音樂與美食 ~ 我在歐洲的生活

終於找到了超隱藏的西班牙餐館,沒有招牌,菜單都是西文!很明顯只針對西班牙熟客~我一開口講西文 嚇到了老板娘,之前和她預訂時,我說我老公樂團裡十多個人都要來吃..

她把我當財神般看~她說她是valencia人,我們人多可以做paella valenciana(瓦倫西亞海鮮飯)!! 瓦倫西亞的海鮮飯是全西班牙公認最好吃的!除了加海鮮..他們還會加雞肉下去!

還有他們的Patata brava也很讚! 馬玲薯先姦後殺..OH..SORRY!做法好像是先煎後炸!再加上老闆自製的醬汁! 太美味了

再來還要推薦的是西班牙TAPAS一道很經典的菜-Gambas al ajillo ; 在西班牙南部也叫 Gambas al pil pil.

就是把橄欖油燒熱,放入蒜,蝦,和一點點辣油.非常地下飯..就算你把蝦全吃完了..你一定還會欲罷不能地拿著麺包沾著橄欖油狂吃! 我在西班牙還沒吃到比這家還好吃的gambas al ajillo.

瑞士鋼琴家朋友都吃到笑顏逐開..不論是在瑞士或德國要吃到這麼正宗又好吃的西班牙菜可不便宜呀!我只PO了其中二道..

我們十人一共點了十多道菜+5瓶西班牙紅酒.最後結帳加小費..一人才二十歐左右!太爽啦!!